爆睡にて気持ち良く迎えた朝。ホテル併設のパン屋(North Crest)には動物マカロンがっ!
ゆったり気味にチェックアウトして、向かう先は。
高台に位置するBoulangerie La fontaine de Lourdes(ルルド)。っが、臨時休業にて敗退!
ところで、北海道神宮ってば、鳥居は大きければ、参道も長く、境内も広し!
車内運転中、チラリと札幌時計台。こんな所にあるのか。運転中ながら、タイミングよく正面撮りパチリ。
で、やって来たのがcoron。ハイソな店構え。
店内の雰囲気も格調高く、パン構えもSSに通じるものがあるかな?店内には「パン語辞典」なる本も。
どういつも、こいつも、食べたくなるパン達だ。
長っぽそいものを3つお買い上げ。どれも美味しいかったけど、ミルクフランスが秀逸! お腹いっぱいだったのに、もぐもぐ・ごっくんと即行完食。ミルクも美味しければ、パンも美味しい、そのバランスも絶妙!
途中見かけたスワンベーカリーの配達車。札幌にもあるんですね。
お次は、ぱん吉!
こちらはパン・洋菓子教室!(たまたま通過)
で、お次はange!しかし、しかし、しか~し、本日2度目の臨時休業! 昨日、メンバーと合流してから何かがおかしい。雨は降り始めるし、お店は臨時休業だし。メンバーにはMr.Closerなる称号をっ!
気を取り直して、次なるお店へと(以降の訪問予定のお店営業を確認実施)。新型の路面電車が未来的!
路面電車の通りに位置するのがPAUSE PANE。シンプルな店構えだ。
良い香りこもる店内もシンプルならば、パン達もシンプル!
PAUSE PANEの雑誌掲載と、ショップカード。 後日、知ったその事実。何だかお気に入りのイタリアンと同じ名前だなぁと思っていたら、パン狩り@中杉通りでも掲載した、PAUSE@阿佐ヶ谷の人が札幌で立ち上げたお店だとのこと。なんと、なんと、そうだったのかぁ~(お店の人に挨拶すれば良かったよ)。
買い集めたパンを抱えて、公園のベンチへと。烏の行水後ですわ。
かるがも親子もすいすい~っと。のどかな風景ながら、水面下の水鳥の脚の様に必死で沢山のパンを食しましたわさ。
食べまくりした後は空港方面に向かいつつの、ちょいと回り道して。
雑誌掲載もされたチーズ工房角谷へと。チーズに一途な感じ、ぷんぷんの角谷さん(?)からチーズをゲット。
チーズ工房巡りにて、お次は夢民舎(むーみんしゃ)!
こちらでもチーズをお買い上げ!パンに乗せて食べよ~っと。
チラリ見かけたパン屋を、訪問せずとも写真だけはパチリ。ただいま、カレーパンがお勧めらしい。
そうこう、東京へと戻る時間が…。
一緒したメンバーのおかげで、あちらこちらへと色々食べまくりだった、パン狩り@北海道。いつもは、お出かけ後に体重減っているけれど、今回は増えてるんだろうなぁ~と(測ってないけど)。本当は次なる企画、クライミング遠征に向けて精進しなければいけない時期なのに、運動せずに食べまくり…(ごめんなさい)。