高雄(台湾)旅行(3):駁二芸術特区を訪問 |
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・酒釀桂圓?包 :
2008年にアジアチャンピオンとなった(350元≒¥1400)。 ・茘枝?瑰?包(ライチ薔薇パン) : 2010年に世界チャンピオンとなった(350元≒¥1400)。 |
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ジャスミンの香りと、ライチの香りがお互いを邪魔しあうことなく、相乗効果で香りが鼻腔を抜けて爽やか風味♪ 残ったパンはすぐさま密封、保管せねば。この巨大なパンは一人で食いきれんから、パン仲間の助力を得ることにしよう! この風味豊かにして独特の味わいをパン仲間は、どう評するのかも気になるところじゃわい。 |
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