こんがりパンだパンクラブ企画 パンクラブ20thイベント |
※勝手に画像を拝借しちゃいました |
久しぶりにパンクラブのイベントへと参加してきたよ。今回は「こんがりパンだ
パンクラブ」の20周年記念イベントだったのだ。開催の会場は門前仲町とのこと。であれば、あそこのパン屋さんも寄ってから行くよね!と会場入り前に寄って来ましたよ。 ちなみにで、久々の参加具合を調べてみたら、2018年5月:ビーバーブレッド@馬喰横山 でのイベント参加だから、あれから1年超経っているんだなと。月の定期会だと2016年12月以来だよ…。本当、久々の参加気分です。お久しぶりの面々にもお会いできるかな?ちょと緊張(ドキドキ)。 |
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そして、こちらが用意されたパンの数々、説明!パンクラブのfacebookからコピペさせていただきました。こんなにパンが沢山あって、胃袋がもちませんわ~。 ●VIRON 1クイニーアマン 2バゲットレトロドール 朝、お店に引き取りに伺ったら、なんと牛尾シェフが待っていてくれました。花束みたいに沢山の焼きたてバゲットを車に積んだら、良い香りが。イベントにあわせて、出来るだけフレッシュなものを・・・というお気持ちがうれしい。涙 「もう20年なんだね、早いね」とシェフと少しおしゃべり。VIRONさんはパンクラブイベントを何度か開催させていただいて思い出もいっぱい。クイニーアマンは、パンクラブでもファンが多いのでリクエストさせていただきました。 ●MORETHAN BAKERY 表面にPAN CLUB20thの綺麗な文字入りカンパーニュ。MORETHANさんのカンパーニュは、お料理とも相性抜群!以前、文字入りカンパーニュをサプライズでいただいたことがあって、その時の美味しさを皆さんにも味わっていただきたくて。 ●ビーバーブレッド 写真から大きさ伝わるでしょうか?なんとびっくり11kg!新作ブリオッシュです。(発売開始は未定とのことで、この日にあわせて特別に焼いていただきました!) シェフ、とっても美味しかったのでレギュラーメニューにしてほしいです!マルディグラみたいに量り売りで買えると嬉しいな。 ●Boulangerie Patisserie Traiteur ADACHI こちらのばんじゅういっぱいの大きなパンは「フリュイ セック」。Sさんが直接シェフに相談してくれて、当日まで私もどんなパンが届くのかワクワクでした!フルーツぎっしり&マカダミア、そしてスパイスのバランスがたまらない美味しさ。貴重なパンをありがとうございます! ●ZOPF 1ゲズンドブロート 2ヨーグルトライ お店の人気メニューの2品をイベント用に1.5kgサイズで焼いて頂きました。個人的にも大好きなこのパン。そのままでももちろん美味しいですが、お料理にあわせたり、サンドイッチにするのもオススメ。 ●nichinichi 春よ恋全粒粉とキタノカオリを使用した、しっとりふんわりもっちりパン。Mさんにパンの予約やピックアップもしていただいたこちら! PAN CLUBも文字入りのスペシャルパン。その名の通り、しっとり、ふんわり、もっちりのバランスが大好評でした。 ●Boulangerie Django 食べたことのあるパン友さんから絶賛の嵐だった、ジャンゴさんのダマンド。いつも人気で見つけたらラッキーと聞いていたので、イベントで皆さんと食べることができて、シェフやお店の皆さんに感謝! ●タルマーリー くるみとオレンジのパン 日本各地の美味しいパンは、通パンに詳しいGさん&Oさんにセレクトをしていただきました! ナッツの香ばしさとオレンジの爽やかさが美味しい逸品。 ●宗像堂 アーサーフォカッチャ 沖縄本島からは、パンクラブのみんなとパン屋さん巡りツアーでも何度かお邪魔した宗像堂さんのパンが! 会場では「まさかここで宗像堂さんのパンが食べられるなんて嬉しい!」との声が。 |
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久々にお会いした方々、本当、久々ながらも変わらぬ温かさを持ったパンクラブ。引っ越しして都落ち、ちょいと距離的に遠くなったりしてしまったりと足が遠のいていたけれども、また参加したいな~と思わせてくれるパンクラブなのでした。うん、やっぱり参加したいよ。また、参加させていただく際には、よろしくお願いしまっす。 |