ナショナル麻布でピーナッツバター作成(May-2023)
ナショナル麻布へと再び!今度はアーモンドバターを作ってみよう!先ずはd'une rareteに寄ってから、ナショナル麻布へと!そう言えば、表参道のGYREから青山に移転して、初めての訪問なのでした。ちなみに、こちらは、初めてナショナル麻布を訪問した4月の記録。

 
先ずは、表参道の駅へと。ここからテクテク歩いて。


 
これが新しい店舗だね。変わらずにポップなデザインの看板と言うのかロゴマークと言うのか、d'une rarete の文字が目立ちますね。


 
店内はこんな感じで、1階はカウンター式の席がちょろっとあって、2階にはテーブル席があるみたい。陳列されているパンは、(自分にとって)懐かしの「ほのか」をはじめ、あれやこれ!


 
スタッフ人気No.1のパン、買うっしょ!珍しく、ハニートーストも買っちゃおうかな(ハニートーストを買うのってば、初めてかも)。しかも、これは単なるハニートーストではなく、「オレンジハニートースト」と書いてあるのでした。



選び出したパンはこちら。ちなみに、レジで前に並んでいた3人女子は、旅行客なのか英語で注文してましたよ。海外にも名が知れているのか、d'une rarete!?




  
無事にパンを買い終えたので、本来目的であるナショナル麻布へと行くために、LUUP自転車を借りることに。都内に多数のポートを抱えるLUUPってば、至極便利な存在です。


そして、こちらのサドル高さ調整の秀逸な事。この簡易でやり易い仕組みってば、全ての自転車に採用してほしいよ。我が家の自転車とか、HELLO CYCLINGのサドル高さ調整だと、未だねじ式で、調整が不便にしてサドルも落ちてしまいがちな仕組みなんだよね…。何故に、未だにねじ方式が残っているのか疑問ですわ。




さてとで、無事に自転車を借りてレッツゴー。元々ついているスマホホルダーも助かる存在♪ でも、この自転車のスマホホルダーは、上部にあるスマホを挟む箇所が固くて固くで手こずった…。



電動アシストを借りて、坂道も楽々進みますよ♪


  
途中見かけた特徴あるデザインのためもの。どこかのオフィスだったかな。



広尾にやって来ました。沢村の店舗には並ぶ人たちが多数。さすが人気店。最近は、あちらこちらにお店を出して、精力的に拡大していますね。





で、到着したナショナル麻布。再びやって来ましたよ。



前回来ているので、マシーンの場所も分かってますよって。


 
最初は、ハニーローストタイプのピーナッツ。早速にマシーンにピーナッツを投入して、スイッチオン!


 
手際よく、お次はローストアーモンド!こちらの商品を手に入れるのが、今回の目的!前回はスタンダードなピーナツバターにしたので、今回はアーモンドバターを買う事にしていたのでした。



とりあえず、2つあれば良いでしょう。ところで、作っている途中で気付いた、カシューナッツの袋。あれ?これってば、前回にあったっけ。その存在に後で気付いたのでした。最初から気付いていたら、ハニーローストでなく、こちらにしていたよ。


 
そう言えば、ここにあるマシーンって、同じ型を入れているわけではないので、スイッチが各マシーンで違っていたりするんだよね…。ボタンを押そうとして、「こっちはスイッチ式か!」となったりするのでした。




さてとで、ピーナツバターとアーモンドバターを仕入れたので、再び自転車に乗って恵比寿へと向かう事にした。LUUPは、スマホから自転車ロック解除をすることができるので、便利!HELLO CYCLINGも2世代目は(ロックが黒バージョン)、スマホから解除できるけれど、1世代目はいちいち暗証番号を入力するタイプで、なかなかに面倒なのでした。



恵比寿へと向かう前に、久しぶりにやって来た伊達公子が経営するFRRAU KRUMM へと。



あった、あった、こちらです。



LUUP自転車を店の前に停めてと。機能性があれやこれと洗練されたLUUPだけれども、唯一難点を言うのなら、車輪が小さいこと。安定感が、やや悪いんだよね。特に、走行中のハンドル切り返しの際に(片手運転だとなお更に)。



お店で待つこと暫く…。中にいた5名の客は、あとあと気付いたら同じグループであった。しかも、買い物終えた3名がず~っと滞在…。まぁ、買うタイミングは変わらないんだけれども、早く中に入って品定めもしたいんだよね。


  
ようやく店内に入れました。お店の人に断って、写真をパチリ。何にしようかな。あれとこれをお願いしますとお買い上げ。


  
パンを仕入れた後は、自転車を恵比寿駅の近くにあるLUUPポートに返却をして、テクテク公園へと。近所の子供連れ家族が沢山居て、子供たちが遊具で遊んでました。


  
さてとで、縁石に腰を落ち着けて、ランチパンにするざますよ。そして、パンの封は、開けやすい仕組みになっていて、助かりますよd'une rareteさん。パンも美味しで天気も良く、子供の歓声を聞きながら平和なランチタイムですわ。ちなみに、一番右のパンは「極上餡パン」なるものでした。もち、美味しでまた食べたくなるわ~。


 
もう少し食べられそうなので、FRAU KRUMMの小さ目のパン、塩パンを頂くことに。これも美味し~。



塩っ気のパンを食べたら、食後はデザートにオレンジハニートーストを頂くことに。ザクザクっとした食感に、オレンジの爽やかさと蜂蜜の甘みが素晴らしいハーモニーを奏でてくれますわ。半分でも良かったのだけれど、ぺろりと食べ終えてしまった(結構、お腹いっぱい)。




 
翌日に自宅にて…。左のパンはFRAM KRUMMのフランククロワッサン。右のパンはd'une rareteのパンスイスなるチョコレートデニッシュ。どっちも美味いわ~なのでした。


 
そして、NATIONAL AZABUで作って購入したアーモンドバターを使ってみなければ(ハニーローストピーナッツもだけれど)。いつものスタイルで、少々のバターと、アーモンドバターを縫って蜂蜜を最後にタラタラと。パクッとモグモグ、「あれ?あんまりアーモンド風味を感じられないぞ」と。


自分の舌がバカなのか、それと言われないと、それがアーモンドバターと気付くことができないレベルのモノなのでした…。う~ん、味わいを楽しむことはできないけれど、栄養を摂取すると言う感じでしょうか。ちょいと残念なのでした。暫くは、消費を早めるために、たっぷり塗りたくって食べるとするかな~でした。