山菜採り+桑の実採り(June-2023) |
|
今年もこの季節がやって来た。山菜採りに桑の実採り。参加できるかどうか、気になる時期だったのですが、無事に参加です。天気が気になるところだったけれど、結果的には最適な状況となりました(^^ とりあえずで、過去の山菜採りは、こんな感じ。 ・2009年6月 ・2011年6月 ・2014年6月 ・2015年6月 ・2021年6月 ・2022年6月 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
■■■ 2日目 ■■■ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
■■■ 自宅 ■■■ |
一度分解してリベイクさせましたよ(結構大変)。前にもこんなことしたな…、そうそうMONICAの海老サンドでした。リベイク終えて結合させ、いざ食べようとすると、結構食べ応えありますわ。サイズが大きすぎて、ナイフでカットしていただくのでした(最初にそのままかぶりつこうとしたけれど、無理であった)。 |
|
|
今年も無事に参加して、山菜採りに桑の実採りを楽しみ、夜はてんぷらに舌鼓を打って、帰宅後は山菜祭りに桑の実ジャムを堪能と楽しさオンパレードな恒例行事なのでした。お久しぶりにお会いする面々と近況を話し合う事もでき、充実した週末でした。さてとで、1年間かけてストックしておいた瓶に桑の実ジャムを詰めて、お裾分けするかなと。 |